TRUFA DE CHOCOLATE COM CUPUAÇU
Igredientes:
200g de chocolate
½ caixa de creme de leite
1 colher cheia de glucose de milho
Doce de cupuaçu
Modo de preparo:
Para fazer trufa de cupuaçu, derreta o chocolate de sua preferência em uma panela. Retire do fogo e acrescente o creme de leite. Mexa e coloque a glucose de milho para dar consistência à mistura. Quando o produto estiver dissolvido, junte o doce de cupuaçu. Misture bem e leve à geladeira. Um dia depois , despeje o recheio em caixinhas feitas chocolate. Use pasta americana e glacê para decorar